麻辣烫店需要装油烟净化器吗 〖A〗、必须安装,长期经营必备且符合法规要求麻辣烫店看似油烟不大,实际上持续煮汤产生的混合蒸气含有油脂和调味挥发物,在集中烹饪时段依然会形成明显污染。根据《饮食业油烟排放标...