我家住江苏苏州,最近禽流感闹得特别凶,还能吃鸡肉吗 〖A〗、禽流感病毒具有耐冷不耐热的特点,65℃加热30分钟或煮沸(100℃)2分钟以上可灭活。因此,吃充分烹调熟了的禽类制品,可以说是安全的。〖B〗...